Povestea
Rețeta inspirată din tradiția slovacă de a bea infuzii fierbinți din plante cu miere și seu, completate cu spirtoase tari, a fost transmisă din generație în generație în toate regiunile montane slovace.
O versiune modernă a TATRATEA a văzut lumina zilei în 2004. Dintre toate rețetele tradiționale, am selectat-o pe cea mai bună și am creat primul 52 % ORIGINAL. Forma sticlei cu linii îndrăznețe este inspirată de un termos folosit în Munții Tatra. Logo-ul emblematic în forma literei T reflectă elemente tradiționale ale culturii populare slovace.
Modul tradițional de servire a ceaiurilor fierbinți de munte însemna pe vremuri o adevărată experiență. Se stingeau luminile, băutura era aprinsă în capac, iar un glonț orb era tras în aer cu o armă. Se credea că acest ritual intensifică puterea vindecătoare a ceaiului și alungă spiritele rele.
TATRATEA este produsă în Distileria Tatra, situată în Kežmarok – Pradiareň (filatură), inițial construită pentru țesutul inului. Una dintre cele mai moderne fabrici din întregul Imperiu Austro-Ungar. Datorită arhitecturii sale frumoase și atemporale, bine păstrate, fabrica principală de producție a fost declarată monument tehnic național.
Am reconstruit cu grijă fabrica și am făcut-o parțial accesibilă publicului sub forma unor experiențe de degustare captivante.
