Ako vzniká Tatratea?
Lístky z čierneho čaju Assam sú základnou zložkou TATRATEA. Pomaly ich macerujeme v studenom alkohole, aby sme získali sviežu vôňu, sladovú chuť a výraznú tmavú farbu.
Originálna chuť TATRATEA je výsledkom dokonalého spojenia čaju, starostlivo vybraných bylín a dubových hoblín. Zmesi separátne namáčame v jemnom liehu, aby sa z nich uvoľnili tie najcennejšie vône a chute. Keď sa tieto ingrediencie spolu zmiešajú a jemné čiastočky sa odfiltrujú, vzniká pravé srdce TATRATEA.
Všetky dobré veci potrebujú čas. Spoločne zrejú osem týždňov v dubových sudoch, kde sa pôsobením kyslíka a času jemne premiešajú.
Aby sme dosiahli skvelo vyváženú chuť, musíme ešte pridať jemný lieh, cukor, ovocné destiláty a šťavy z prvotriedneho ovocia. Odpočívaním finálnej kompozície sa pred plnením do ikonických fliaš harmonizujú chute a vône.
Ochutnávajte TATRATEA v jeho rôznych podobách. Ľudí po celom svete fascinuje jeho sila, variabilita v mixológií, ale aj čistota chuti v jednoduchom shote.
