Suchst Du das gewisse Etwas um deinen Abend oder ein Dessert zu begleiten? Dieser bittersüße, parfümartige, kräuterartige Digestiv ist die perfekte Wahl.

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Wind of change
35Wind of change

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Suchst Du das gewisse Etwas um deinen Abend oder ein Dessert zu begleiten? Dieser bittersüße, parfümartige, kräuterartige Digestiv ist die perfekte Wahl.

  • 40 ml TATRATEA 35 % HERBAL TEA DIGESTIF
  • Sandelholz
  • 2 Spritzer Chocolate Bitters  
  • 20 ml Candy Sirup 
  • Schokoladeneiscreme als Dekoration
  • Rauch von getrockneten Tees

Fülle Tatratea mit ein paar Stücken Sandelholz in einen Sahnespender und fülle diesen für 30 – 45 Minuten mit einer NO2 Kartusche. Danach mische den Tatratea mit den anderen Zutaten in einem Ballonglas. Räucher das Glas nun mit Rauch von getrockneten Teeblättern und dekoriere den Drink mit der Eiscreme.

by Marian Beke
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